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哈，人真的是惰性戰勝一切，自從布妞不需要再另外準備副食品帶去學校用餐後!
媽媽我就沒有很認真記錄布妞的副食品菜單!
這次是假日在家用餐，來了一頓香菇雞肉絲蛋黃粥小巨蛋!
其實就是爸爸媽媽我們愛吃香菇雞肉湯，
所以燉過要調味前先取點小菜並打碎乘盤。
用煮好的白米粥用小鍋另外熬煮，
邊煮的同時加入一顆蛋黃，香菇雞絲一起丟入，
火正旺的同時要記得用湯匙攪拌，避免鍋底焦黑!
而且沒上蓋的煮，水份會隨蒸氣散失，相對就變比較乾，
讓布妞吃起來口感較強烈!
之後裝入碗內冰上一陣子，就變成粥品小巨蛋了^^
加熱過後，就是一道美味副食品啦!
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-dogo♥aett- (7)
