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週末愛對路的媽媽我,跟布妞的牛牛阿姨來新光站前店製作燈籠。

童心未泯的牛阿姨也是為了滿足小時的夢想而參加,

其實該活動是設計給五歲以上的兒童,

我們這一家沒一個條件符合啊! 

 

 

可惜台灣的南瓜真的很台灣味,

不像美國南瓜那樣霸氣又大橘,

不過給小朋友玩玩,小而美就已足夠。

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首先先將預設的南瓜底部切平,

露出的果肉部分有時甚至可以見到空心的小洞,

湯匙即可出動開始挖挖挖(去籽 取南瓜果肉)...

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牛阿姨努力開工,凡事起頭難,

布妞則在一旁玩起火焰燈泡,

燈罩又瞬間變成小妞扮家家酒的家私,

再拿個紙杯炒炒炒,

玩的認真也頗安靜的^^  完全沒鬧場!

 

牛阿姨很貼心,挖果肉挖的差不多後(讓表皮及果肉頂多只剩約一公分厚),

還刻意留了一些在南瓜內部,好讓布妞可以直接用湯匙舀出來,

一歲多的小朋友力道不夠,

可是光完"舀"的動作,就讓她很開心哩!

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臭妞把小手伸進洞裡面,再拔出來...

反覆地動作,小人總能體會出什麼樂趣來!

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雖然說媽媽可能不懂@@

 

 

俏皮貌~

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而舀出來的果肉要集中蒐集到乾淨的塑膠袋中,

之後要來做南瓜果醬。

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而刻畫南瓜鬼臉的部分,還是交給牛阿姨:

用竹籤筆先在表面做記號畫輪廓,

再用美工刀一部份一部份的戳洞取果肉。

以上所有工具都是身邊隨手可得的,

雖然無法像美國地區有各式各樣的家私kit做南瓜燈籠,

那倒也無妨...(因為美國南瓜真的很巨大皮又厚重)

 

切割下來的果肉果皮又變成布妞的玩具,

又是戳著玩,又是當燭台用- 把火焰燈泡放在上面。

將將~牛阿姨的成品完成囉!

鬼臉主題是- 啾咪! (靈感來自被丟包在外婆家的瓜小弟)

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而南瓜果醬的部分更簡單,可以交給小人來執行:

果肉裝滿的塑膠袋,先放一大湯匙的糖(我們用黃色砂糖),袋子紮好,

開始請出小人的雙手捏捏揉揉袋內的果肉,

有手感. 還有手的溫度,捏出來的果醬會特別好吃啦!

捏到完全沒大顆粒感後,可直接微波三分鐘,

再試口感甜度並再做糖分的調整。

另外再加少許的無鹽奶油下去拌,微波五分鐘,

南瓜果醬就大功告成啦!

裝進玻璃罐內,就是布妞的果醬成品囉~

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隔天用壓模吐司夾自己做的果醬,

當一天的早餐,布妞吃得很開心^^

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百貨公司搶商機,到處都有萬聖節打扮的活動,

新光站前的一個小角落,

讓布妞扮成小女巫過過乾癮也不錯啦!

畢竟,這不是我們華人的傳統節日,

就當好玩走一遭囉!

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ps. 若用塑膠袋微波會有顧慮的媽媽們,

可以先把果肉捏好後就送陶瓷碗盤中再送微波加熱將南瓜煮熟!

這是非常陽春好玩的果醬製作,最後也沒有倒扣玻璃罐減少發霉的可能,

所以建議冰個兩三天內就要嗑光。

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