欣越園越南料理在社區前已經開上好一陣子,剛開幕時我們常擔心會不會因為地點
較隱密而生意不加,不過昨晚上門用餐,事實證明想太多了!

 
餐館中的客人跟老闆的互動就像朋友般,又是問越南咖啡. 又是問越式法國麵包等
的問題。重點是,老闆的服務態度真的很客氣! 


越式生牛肉河粉。
Dogo每次上門都點上一碗,清湯會附上檸檬跟辣椒調味,不過他吃清淡慣了,也只
是滴個幾滴檸檬汁提味。牛肉剛上桌時還略帶紅肉,在熱湯中待久了就變熟啦! 不過
就是要半生半熟時入口,經由清爽的湯汁提升肉的鮮美口感,也難怪每次都點這道! 
我不愛喝湯,可是卻很愛跟dogo搶著舀湯喝^^"


越式椰香咖哩麵包。
這也是我的最愛,每次都點啦! (有可能我們懶得嘗試新口味) 因為"超愛" 吃麵包,
越式法國麵包烤的外皮脆脆,內裡熱騰騰一整個很讚! 咖哩醬汁偏稀的湯汁,所
以可以當湯喝,碗中還有甜甜的馬鈴薯跟紅蘿蔔,外附一隻大雞腿。撕下一口
麵包沾咖哩湯汁吃,好幸福!

這次外加一盤越式炸春捲。

春捲的內陷是什麼不是太在意,反正好吃就好了!  生菜包上香料的葉子(我也不知道)
最後包著春捲沾醬吃。酸酸甜甜. 外冷內熱,嗯~ 就甘心


不過兩個人吃這樣的分量,對我們倆有點過飽,但是若少了盤炸春捲又覺得少了些
什麼! 不管啦~ 年假的最後一天,要把自己餵的飽飽飽。



嗯。這算是社區美食:)
欣越園越南美食館
桃園縣龜山鄉文化二路34巷14弄37號

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